新華社北京5月16日電 題：坐秋看夏說飯碗：來自“年夜國糧倉”的陳述
新華社記者王立彬
作為全年食糧“年夜頭”，秋糧收買以近年來新高順遂停止；以口糧為主的夏糧無望再度豐產，主產省份倉容、資金預備充足……最新數據表白，2024年“中國飯碗”仍將端得緊緊，科技立異賦能讓倉儲裝備日包養趨智能綠色，“年夜國糧倉”正為萬家餐桌供給平安安康保證。
秋糧進庫超2億噸，食糧“年夜頭”穩如山
國度食糧和物質儲蓄局15日宣布，2023年度秋糧淡季收買順遂收官，收買總量創近年新高。
秋糧重要包含中晚秈稻、粳稻、年夜豆和玉米，淡季收買期普通分辨于1月底、2月底、3月底、4月底停止。秋糧收買占全年食糧收買量四分之三，種類多、范圍廣、多少數字年夜，是全年食糧收買任務重中之重。
“2023年度全國主產區各類食糧企業累計收買秋糧超2億噸，創2016年玉米收儲軌制改造以來新高。此中，玉米收買量達1.35億噸，同比增添520萬噸。”國度食糧和物質儲蓄局副局長秦玉云說。
作為農業供應側構造性改造的主要內在的事務，我國從2016年起推進玉米收儲軌制改造，充足施展市場在資本設置裝備擺設中的決議性感化和更好施展當局感化，實在維護種糧農人好處，改良和完美微觀調控方法。
保證食糧和主要農產物穩固平安供應一直是扶植農業強國的甲等年夜事，作為全年食糧收買“年夜頭”，秋糧“進庫為安”具有嚴重意義。
夏糧估計進庫7000萬噸擺佈，有倉有錢保“口糧”
立夏已過，芒種在看。夏糧是全年食糧生孩子第一季，夏糧的“年夜頭”是作為口糧的小麥。農業鄉村部最新農情調劑顯示，以後南方冬小麥正在灌漿，距年夜面積收獲只要約半個月。
本年以來，依照穩面積、增單產的請求，各地無力有序推動春耕生孩子。農業鄉村部農情調劑顯示，冬小麥和冬油菜蒔植面積穩中有增，苗情長勢好于往年和終年，如后期不產生年夜的天然災難，將再獲豐產。
“估計夏糧淡季收買量7000萬噸擺佈，較往年略包養有增添，此中小麥6300萬噸擺佈。”國度食糧和物質儲蓄局食糧儲蓄司副司長唐成說，估計各地小麥開秤價錢年夜體在每斤1.25元至1.35元，早秈稻在每斤1.3元至1.35元，高于小麥每斤1.18元、早秈稻每斤1包養網.27元的最低收買價錢程度，年夜范圍啟動托市收買的能夠性不年夜包養網。
據調劑，河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6個小麥主產省共預備小麥倉容近8000萬噸；中國農業成長銀行初步設定夏糧收買資金1100億元……
“各地收買倉容充分，收買資金到位，物流運輸暢達，市場次序傑出，為保證夏糧收買順遂展開打下傑出基本。”唐成說。
“年夜國糧倉”：智能、綠色通往萬家餐桌
“全國糧倉”要殷實，更要保鮮、節糧、減損、降碳，做好倉儲科技文章，才幹更好地打贏食糧收買戰，端好“中國飯碗”。
經由過程加年夜投進力度，推動倉儲舉措措施扶植，今朝我國基礎構成與食糧生孩子、儲蓄和暢通相順應的食糧收儲保證系統。今朝全國食糧尺度倉房無缺倉容超7億噸，較2014年增加36%。
“十四五”以來，國度新建和改革進級倉容超6500萬噸，糧倉綠色儲糧功能和機能不竭進級。蓆茓囤、露天垛等落后儲糧形狀已基礎裁減。
今朝，全球食糧倉儲的均勻溫差在2℃-3℃。中糧研發的智能化製品糧高溫平面倉儲技巧，將這一目標緊縮至1℃以內，今朝已在江蘇無錫國度食糧儲蓄庫投進利用。
“這項技巧可以依據分歧的食糧種類調理庫內溫度，在節能減排的同時，包管製品糧的食味品德與養分價值。”中糧科工倉儲物流部常務副總司理張福釗對記者說，以年夜米為例，在保證食味品德的同時，可將儲蓄周期延伸1倍，并可增添50%以上的貯存量，就像“平房變樓房”，還可以節儉三分之二以上人工。
國度食糧和物質儲蓄局平安倉儲與科技司司長周冠華說，截至2023年底，全國共有高溫包養網準高溫儲糧倉容2億噸、氣調儲糧倉容5500萬噸；國有糧庫儲糧周期內綜合喪失率把持在1%的公道范圍內。在確保食糧多少數字平安同時，保質保鮮程度進一個步驟晉陞。