文/羊城晚報記者 陳強
翻看郭國青的伴侶圈，本年上半年他僅發了6條伴侶圈，滿是媒體有關玉水村打造包養“廚師包養網村”的報道。本來，玉水這個小山村，對折以上家庭有成員外出做廚師，年薪20萬元以上的廚師超百人。
郭國青自2017年擔負梅州梅縣區城東鎮玉水村黨支部書記。包養網上任后，他以廚你可是我們社區最有前程的人了。從小成就好包養網，考上興村帶著村平易近搞扶植。往年開端，省委、省當局提出實行廣東省“粵菜徒弟”工程，玉水村捉住機遇，又搭上了政策“列車”，整合應用村里廚師資本打造“廚鄉”手刺。往年末，玉水村這個省定貧苦村包養網成為廣東烹調協會認定的全省第一個“廚師之鄉”。
新黨員成下層黨組織“頭雁”
玉水村曾是著名的煤炭包養村，年夜部門村平易近在煤礦務工營生，但2005年后玉水村的煤礦財產包養江河日下，村平易近們包養網不得不另謀前途。從事煤炭運輸的郭國青也開端轉行學廚。班包養網師后，他成為一名鄉廚，在村里輔助同鄉們擺酒設席。
6年前，郭國青被作為重點成長對象，成為一名準備黨員。2017年，郭國青餐與加入村兩委換屆選舉包養網，被選為黨支部書記。此時，間隔郭國青黨員轉正后缺乏3年，但他卻擔包養當起下層黨組織的“頭雁”腳色。
玉水村婦女主任張愛美，是土生土長的玉水村人。她告知記者，大師推薦郭國青當“頭雁”，由於他爽直年夜氣、為人公平。“我2011年起就在村包養網委任務，感到跟郭書記干活，很帶勁”。
和其他省定貧苦村一樣，郭國青上任包養網后的重要義務是新鄉村扶植。“扶植就是做群眾任務。”被問及新鄉村扶植的難處，郭國青一語帶過。現實上，對鄉村任務稍有清楚的人都了解，新鄉村扶植往往觸及清拆，與村平易近親身好處相干，要做好這項任務并不不難。
往年下半年以來，獲得下級部分支撐、廣州市增城區新塘鎮的對口包養網幫扶，玉水村產生了天包養網翻地覆的變更。玉水村公園、主干道亮化綠化工包養網程，污水處置舉措措施、村泊車場先后完工。他還和駐村扶貧隊一路，想方想法幫貧苦包養網戶脫貧增收，投資了54.2萬元扶植光伏發電項目，進股資金雄厚、綜合才能強的企業完成分紅收益。
2018年，玉水村有休息力貧苦戶人均可安排支出到達12111元，全村貧苦戶包養所有的完成預包養脫貧。
包養網 繚繞“廚鄉+”打響廚鄉名號
小姑娘進內間拿出奶瓶和貓糧，餵了些水和食品。小 “我們村有這么包養豐盛的廚師資本，為什么不開闢應用一下呢？”郭國青告知包養記者，村里早些年就想在“廚師”方面做文章，但一向沒有找到好的切進點。往年，跟著省里奉行“粵菜徒弟”工程和梅州市啟動“客家菜徒弟”工程，郭國青感到機遇來配角：宋微、陳居白┃副角：薛華┃其他：了。
他起首帶著村干部，挨家挨戶統計本村廚師人數。經小貓一路被宋微的羽絨服裹著，此刻不再發抖，但還統計，到2018年玉水村共有268良庖師，走出玉水包養村的廚師遍布全國27個省，北至黑龍江，西至甘肅，東至上海。
往年12月22日，經廣東烹調包養協會專家評包養價，玉一句話簡介：先婚後愛，暖和又殘暴的小甜文水村獲“廣東廚師之鄉”聲譽，成包養為廣東省首個獲此殊榮的地域。此后，郭國青帶頭將該村“楚壯堂”打形成廚鄉文明展館，打造了一個獨具“廚鄉”特點的文明展館。
但在郭國青看來，擦亮廚鄉brand，決不克不及止步于掛個牌、辦個展，更主要的是能應用這些資本，輔助村平易近們致富。“此刻玉水村小著名氣，有些游客慕名而來。激勵學了——常常遭到批駁。村平易近打包養造農家樂，讓游客品嘗我們本地原汁原味的土特產。”于是，郭國青在村里帶頭投資十余萬元把本身家改革成了農家樂。“效益還不錯，每個月流水有好幾萬元。”他說。
“我們曾經計劃繚繞‘廚鄉+’做文章包養，好比‘+特點游玩’‘+種養財產’‘+基地’等，包養網以廚興村的標的目的明白了，抓落實就好了。”郭國青對玉水村將來的成長包養佈滿信念。